Згущене молоко у Вінниці - це дуже смачна солодка харчова одиниця, яка виходить шляхом згущення коров'ячого молока при додаванні цукрового піску. Згущене молоко прекрасно гармонує з вживанням чаю, кави, оладками, млинцями, сирниками і хлібобулочними виробами та випічки. Згущене молоко дуже часто застосовують для виробництва продукції кондитерського характеру і коктейлів з молока. Жирність даного продукту молочного виробництва коливається в діапазоні від 1-15%.
Різновид згущеного молока за своїм складом:
- класичне згущене молоко - це цілісне молоко c додаванням цукру;
- концентроване згущене молоко - без додавання цукрового піску;
- згущене молоко c добавками какао або кави;
- молочно-рослинна згущене молоко- c застосуванням жирів рослинного типу;
- згущене молоко з цукром;
- варене згущене молоко, яке виходить при додатковій термічній обробці, має досить густу консистенцію, коричневий колір і присмак карамелі.
Ми пропонуємо відмінне молоко згущене в Вінниці Первомайського комбінату, а також повидло, сухофрукти.